何度もテレビで紹介されるなど、桶川の中華料理屋で一番有名と言っても過言ではないお店が『きんぐキッチン』さんです。
きんぐキッチンさんには数回訪れたことがあるのですが、今回はきんぐキッチンさん自慢の爆盛チャーハンを堪能してきました。
きんぐキッチンさんのチャーハンは、ボリュームだけじゃなく町中華に対する愛が伝わってくる素晴らしい逸品でした。
【桶川】きんぐキッチンさんへの行き方とアクセス
きんぐキッチンさんへは、JR桶川駅東口階段降りまっすぐ行き、旧中仙道を左折して3～5分ほどの所にあります。
また、中仙道を挟んで向かいには市営の駐車場（1時間無料）もあるので車でも行けます。
| 項目 | きんぐキッチン（Kitchen） |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜14:30 17:00〜22:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 電話番号 | TEL：048-778-0390 |
| 住所 | 埼玉県桶川市寿2-3-5 |
| アクセス | JR桶川駅から徒歩5分 |
| ジャンル | ラーメン、担々麺、餃子、炒飯 |
| 支払方法 | 現金可 カード可（JCB、AMEX、Diners） |
| 席数・座席 | カウンター席・テーブル席、座敷小上がりあり、掘りごたつあり |
| 喫煙 | 不明 |
| 駐車場 | 有（向かいに市営駐車場、一時間無料） |
| 貸し切り | 可（20人～） |
| テイクアウト | あり |
| 公式ホームページ | 公式サイト |
看板には『定番にこだわり定番を守る』と書いてあり、昔からある町中華の定番の味を大切にしているお店とのこと。
数年前に来た時にはチャーハン推しのお店ではなかった気がしますが、今回伺ったところ暖簾には『王道 炒飯』の文字が、、。
チャーハン大好きな僕としては凄く楽しみ！
お店の前の自動販売機もきんぐキッチンさん仕様になっていて凄い！
お店の前にはベンチがありました、ランチタイムなどは並ぶのでしょうかね？？
今回、お店に伺ったのは平日14時前だったのですが、3～4組のお客さんがいました。
店内に入ってみると、一般的なラーメン屋よりも広いですし木目調の壁で明るい雰囲気の内装。
カウンター席の他にも、手前に見えるテーブル席と衝立の奥は座敷タイプの小上がりになっているので子供づれの方も安心して来店できます。
きんぐキッチンさんのメニューについて！キング盛りを注文
カウンター席に案内して頂いたのですが、席にはタブレットが用意されているのでコレで注文していきます。
きんぐキッチンさんのメニューについてですが、町中華の王道のメニューがズラーッと並んでいます。
↑ニラレバ定食、野菜炒め定食、マーボー定食、唐揚げ定食などのご飯類。今回食べた炒飯も記載されています。
麺類も紹介しきれない種類の品数があります↓
中華そば、ワンタン麺、味噌ラーメン、タンメンなど王道のメニュー以外にも、広東麺、天津麺、キクラゲ麺などの珍しいメニューもあります。
ほとんどのメニューが1000円以下で値段も町中華価格でリーズナブル。
一品メニューも豊富なので、一品メニューをおつまみにちょい飲みもできます。
ちなみに、お酒の種類も豊富に用意されているみたいです↓
こだわりの果実酒が美味しそうでした。
カウンター席の上にもズラーッとお酒の一升瓶が並んでいます。
ちなみに、今回はランチタイムに伺ったのですが、ランチタイム限定のメニューもあるようです↓
「とまとスープのタンメン」が美味しそう！
ただ、今回注文したのはこちら↓
これは凄そう！約二人前半の爆盛量があるそうなので満足感、満腹感をいかんなく刺激してくれそう！
平日のみしか注文することができないそうなので食べたい方は平日にお店に行きましょう！
心躍りながらタブレットで注文して待ちます。
衝撃的な見た目！ちょっと待って炒飯こぼれてますって！！爆盛！
厨房では炒飯を作ってくださっていて、中華鍋を振るカンカンという小気味いい音と共にご飯が宙を舞っています。
数分でチャーハンのキング盛りが到着。
ちょっと待って！衝撃的な見た目で、乗り切らなかった炒飯のお米がお皿に入りきらずにこぼれてます！！コレは爆盛！
炒飯の上には真っ赤な紅ショウガが乗っていて見た目のアクセントになっています。
炒飯には町中華の定番のスープが付いています。
まずはスープから飲んでいきます。
酸味を感じる町中華の王道のスープで、薄味だけどしっかり出汁が効いてます。
次は、お待ちかねの爆盛炒飯を食べていきます↓
レンゲが小さく感じる、、、。
パクッと一口、、、香ばしさを感じる炒飯で”かまぼこ”が入っているのも町中華感があってイイですね。
それとお米はパラパラで、噛み締めるとお米のモチッと感があります。
バクバクかなり食べ進めたのですが、まだこんなにあります。爆盛過ぎてなかなか減らないのが嬉しい！！
食べる前は紅ショウガが結構多めだなと思ったのですが、味付けが濃くないのでこの紅ショウガがしっかり味のアクセントになっています。
また、スープも含めて味が濃くないので最後まで変わらない美味しさで食べれるのが嬉しい。
ぐんぐんレンゲが進んで完食です。
ご馳走様でした！！
池袋の『福しん』さんで1kg炒飯を食べた経験がありますが、その時と同じぐらいかちょっと少なめかもと予想（8～900gぐらい？？）。
小食の方じゃなければ食べきれると思いますし、丁度良い満腹感がある量でした。
炒飯1人前じゃ足りないよという方は「きんぐキッチン」さんのキング盛り炒飯オススメですので食べに行ってみて下さい。
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