大宮駅構内で健康的な和食が食べられると話題のお食事処が『玄米食堂 あえん エキュート大宮店』さんです。
駅構内にあるので通勤帰りや電車での移動途中など隙間時間で健康的な食事を食べられると人気です。
今回は『玄米食堂 あえん エキュート大宮店』さんで健康的な定食を食べてきました。
玄米食堂あえん エキュート大宮店に行ってみた
『玄米食堂 あえん エキュート大宮店』さんはJR大宮駅のエキナカに入っている飲食店です。
あえんさんはチェーン展開していますがエキュート大宮店に行く場合は、駅構内にあるので改札内に入る必要があります。
| 項目 | 玄米食堂 あえん エキュート大宮店 |
|---|---|
| 営業時間 | 【月～土曜】7:00～22:00（L.O. 21:30） 【日・祝日】7:00～21:00（L.O. 20:30） |
| 定休日 | 無休 |
| 電話番号 | TEL：048-648-8750 |
| 住所 | 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 大宮駅 |
| アクセス | JR高崎線・宇都宮線大宮駅構内・上野方面 |
| 支払方法 | 現金可 カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| 席数・座席 | 26席（カウンター、テーブル） |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無し |
| 貸し切り | 不可 |
| テイクアウト | 調査中 |
| 公式ホームページ | 公式サイト |
お店の外観はこんな感じで『あえん』と書かれている暖簾（のれん）が目印です。
お店のコンセプトとしては『里山の恵み』をベースに、新鮮な野菜、良質なお肉など、厳選された食材で作られた素朴だけども身体に優しい旬菜料理が楽しめる和食レストランだそうです。
東京都内を中心に数店舗展開しています。
店内は和風の内装でカウンター席の他にもテーブル席もあるので友人と一緒に食事をしたいという方にもオススメです。
玄米食堂 あえん エキュート大宮店のメニューについて
『玄米食堂 あえん エキュート大宮店』さんのメニューはこちら。
和食を中心にハンバーグやカレーなどの洋食もあります。
今回は店頭で気になっていた『あえんの里山定食（ご飯大盛り）』を選びました。
魚、鶏肉、豆腐、野菜など様々な食材をバランスよく食べられるセットとの事。
普段から乱れた食生活をしているので、あえんさんの定食で一気に整えたいという野望もありこちらを注文。
ちなみにこの『あえんの里山定食』は数量限定らしいです、今回平日の12時半頃伺いましたがまだありました。
あえんの里山定食を堪能！身体に優しい味がする！
待っていると、あえんの里山定食が到着。
おかずが7種類もついていてメチャクチャ豪勢！彩りも綺麗で「ザ・健康的な食事」といった印象。
ご飯は千葉県産コシヒカリ玄米で、更に2割の白米と日本酒などを独自ブレンドしているそうです。
一口食べてみると白米のようなモチモチ感は無いですが、噛むと玄米の香ばしい匂いが口いっぱいに広がります。
食感は硬めなので自然とよく噛んで食べるから満腹中枢をしっかり刺激してくれます。
味噌汁は「あごだし+長崎産麦味噌」を使っているそうです。
具材は、あおさのりとなめこが入っている滑らかな口当たりの身体に優しい味噌汁。
サバは味が染みて身がホクホクしっとりですし、旨味をしっかり感じホッと落ち着ける味付け。
豆腐は絹ごし豆腐で、めかぶ、生姜、人参、葉物が入ったネバネバのトッピングがかかっていて普段ジャンキーなものを食べている胃袋に沁みますね。
その他にも、蓮根とこんにゃくの梅味の和物や和食のレギュラーメンバーで定番のひじきの和物もしっかり鎮座してます。
ここに、ガッツリ食べれる唐揚げもついています。
衣がザクザクの手作り感のある唐揚げなのが良いですね。
唐揚げがある事でかなり満腹感、満足感アップしてます！
完食して結構お腹いっぱいになりました。
満足感もありますし、それに加えて、ジャンキーな食事ではないので罪悪感をあまり感じないのが良いですね！
おかずが7種類も出てきましたが、一人暮らしでは中々ここまでの食事作る機会は無いので助かります！
今回初めて、『玄米食堂 あえん エキュート大宮店』さんに来ましたが、普段の食事の一食として活用するのはもちろん、乱れた食生活を整えるために活用するのもオススメのお店でした！
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