最近、真っ赤な看板で目立つラーメン屋がオープンして密かに気になっていました。
今回はそんな真っ赤な看板の『横濱家系ラーメン 五代目 野中家』さんでお昼に家系ラーメンを堪能してきました。
『横濱家系ラーメン 五代目 野中家』さんのラーメンですが、体育会系で濃厚な一杯でした！
横濱家系ラーメン 五代目 野中家さんへの行き方とアクセス
『横濱家系ラーメン 五代目 野中家』さんは池袋のランドマーク「サンシャインシティ」からすぐの場所にあるお店です。
| 項目 | 横濱家系ラーメン 五代目 野中家 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜23:00 |
| 定休日 | 記載なし |
| 電話番号 | TEL：不明 |
| 住所 | 東京都豊島区東池袋1-27-7 |
| アクセス | JR山手線他【池袋駅】徒歩8分 東京メトロ有楽町線【東池袋駅】徒歩5分 東京メトロ有楽町線【池袋駅】徒歩9分 |
| 貸し切り | 不可 |
| 支払方法 | 現金可 カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数・座席 | カウンター席のみ |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 予約 | 不可 |
| テイクアウト | 不明 |
| 公式ホームページ | 公式X |
このお店、前回紹介した『マサラハット』さんの目と鼻の先ぐらいの距離にあります。今日は空が綺麗！
看板は真っ赤な看板に黒い文字でデッカく『野中家』と書いてあるので迷わないと思います。
近くには塩そば専門店『桑ばら』さんや『麺処 花田』さんもありラーメン激戦区。
ただ、外観の主張の強さは何処にも負けてないですね！！
店内に入ると食券をまず買います。午前11時に行ったので今回は行列は出来てなかったですが、並ぶ場合は最初に食券を買ってから並ぶルールの様です。
店内はカウンターのみで、厨房内には体育会系っぽい体格の良い男性従業員が4人いで忙しそうに作業していて活気があります。
全然、家系ラーメンに詳しくないので系譜と華は全然知らないのですが、『野中家』さんはチェーン店なのかな？本店は大塚駅近くにある店舗のようで、埼玉県の西川口や蕨、十条などに系列のお店があるそうです。
特製らーめんと炙りチャーシュー丼を注文
店内に入ってまずは食券を買っていきます。
左上がオススメ説を信じて『特製ラーメン 並』を注文。
それと入り口に貼ってあった写真が美味しそうだった炙りチャーシュー丼も注文。
食券を渡すとお好み（麺の硬さ・味の濃さ・油の量）を聞かれます。
こういうの聞かれると緊張してパニックになるので、とりあえず、全部『普通』で注文。
横濱家系ラーメン 五代目 野中家さんのラーメンが濃厚過ぎて大満足！
しばらく待っているとチャーシュー丼から到着！
ツヤツヤのチャーシューを見た目だけで、美味しいのが確定！お肉の厚みもあって食べ応えありそう！
ご飯と一緒に食べると甘辛のタレとがご飯に合うし、お肉が脂身多くてプルプルで最高！
『炙ってある香ばしさ×甘辛のタレ×脂身の甘さ』の背徳感ある旨さです！ミニ丼しかないのですがこの丼ぶりのフルサイズが食べたいぐらい美味しい！
来たら絶対食べた方が良いです！！
美味し過ぎてラーメン来る前に完食！恥ずかしながらラーメンを待ちきれませんでした！
っと浮かれているとラーメンが到着！
やったー！！ラーメン来たと思い、ホウレンソウから食べていったのですが、、、、
ほうれん草を食べたところでラーメン全体の写真撮ってなかったと思い慌ててパシャリ
↑すいません。ほうれん草は2口食べています。。。ほうれん草はもっと入っています、、、。
九条ネギもたっぷり入っていますね。
スープを飲んでいきます、、、これは！！濃厚！！色濃い目のスープで醤油（かえし）の味をしっかりと感じます。
濃度が濃くドロッとして白濁している濃厚過ぎるスープという印象！
こんなの、高校生の運動部だった時に食べてたら毎日来ていた自身があります。
野中家さんの麺は中太ストレート麺で、モチモチツルツルした食感で美味しい。
濃厚なスープには、小麦感あるシコシコ麺よりもモチモチの麺の方が合う気がします。
チャーシューは脂身と肉部分のバランスが良く、しっかりとした締まった肉質のオーソドックスなチャーシューでした。
ズルズルとラーメンを食べて完食！
器には五代目野中家の文字が入っています。
横濱家系ラーメン 五代目 野中家さんのラーメンは濃厚でパンチ力のある味でした！
今日はガッツリしたものが食べたい！という方オススメなので是非行ってみて下さい！
コメント