池袋で絶品な『どら焼き』を販売していると有名なお店が『すずめや』さんです。
今回、初めて『すずめや』さんに行ったのですが、開店前から並んでいる方がいて驚きました。
『すずめや』さんのどら焼きはふっくらした生地に優しい甘味のあんこが入っている王道のどら焼きでした!
『すずめや』さんへの行き方とアクセス
『すずめや』さんはJR池袋駅からは徒歩7分ほどで行けるのですが、小路地にあるので結構分かりにくいので注意です。
また、週3日(木、金、土曜日)しか営業していない点も気をつけて下さい。
項目 | すずめや |
---|---|
営業時間 | 11:00〜18:00 |
定休日 | 月曜日、火曜日、水曜日、日曜日 |
電話番号 | 不明 |
住所 | 東京都豊島区南池袋2-18-5 |
アクセス | JR池袋東口から徒歩7分 |
支払方法 | 現金可 カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数・座席 | なし(テイクアウトのみ) |
喫煙 | 完全禁煙 |
駐車場 | 無 |
貸し切り | 無 |
テイクアウト | テイクアウトのみ |
公式ページ | 公式サイト |
公式ページ | 公式インスタグラム |
池袋の出口の中で一番近いのは39番出口だと思います。
39番出口を出たら目の前の大きな通りの方を左に進み、2つ目の曲がり角を曲がって「シアターグリーン通り」を直進します。
二つ目の角のところに『すすめや』の看板が見えてくるのでその手前を右折すると左側にお店があります。
年季が入っていそうな板の看板があります。
売り切れるかもと思い、11時の開店よりも20分早い10時40分頃に到着したのですが、すでに1人並んでいました。
ただ、しばらく待っていると46分頃にお店の方が開店してくださいました。
暖簾が出て開店です。さっそくどら焼きを買っていきましょう。
『すずめや』さんのお品書きを紹介
「すすめや」さんは”通年商品”と期間限定の”季節商品”があります。現在の通年商品は下記の2種です。
- どらやき(1個250円、6個1500円、10個2500円)
- 手づくり最中(1パック7個入700円)※おひとり様1点
この他にも2024年9~11月までは下記の季節商品がありました。
- きびだんご(1パック6個入700円)※おひとり様1点
- 生菓子二種(1パック2個入700円)※おひとり様1点
生菓子二種に関して、訪れた時点では『コーヒーと落花生の練切』『かぼちゃの浮島:白餡と卵の蒸し菓子』でした。
今回は、『すずめや』さんの看板商品である『どらやき』と『きびだんご』を注文しました。
家に持って帰って食べようと思います。
「どらやき」と「きびだんご」を実食!素材の美味しさを感じる和菓子!
自宅に戻って来たので早速『すずめや』さんの「どらやき」と「きびだんご」を食べていきます。
まずはどら焼きから食べていきましょう。
個包装されてる袋に『すずめ』と描かれているのが可愛いですね。
原材料を見ると砂糖、小豆、小麦粉、卵、蜂蜜、重曹とすっごくシンプル。
袋から出してみると均一で綺麗な焼き目のどら焼き。
パカっと割って食べてみると、粒あんが使用されていて優しい甘味の餡と、ふんわりして香り高い生地の相性が抜群。
店舗の外観やお店の雰囲気と同様に上品で素朴な味のどら焼きでした。
次は、「きびだんご」の方を食べていきます。
きびだんごは箱に入っていて、パカっと開けるとイラストが描かれている紙と竹の串が入っています。
紙には「きびたんご」を作っている所のイラストが描かれています。
最後に鬼が描かれているので「雉(きじ)」なのかな?お店のイメージキャラクターの「すずめ」が「雉(きじ)」にきびだんごの作り方を教わっているのだと思います。
独特なタッチの可愛いイラストで癒されますね。
肝心の「きびだんご」ですが、こんな感じで黄色いお団子の上にあんこが乗っています。
こちらの「きびだんご」ですが、「もちきび」という黍(きび)の一種が使われているそうです。
一口食べると、黄色い「もちきび」がしっとりモチモチの食感があるのと独特な風味があり凄く美味しい!そこに上品な甘さのこし餡がベストマッチでした。
もちもちでツブツブな食感と上品な甘さでめちゃくちゃ美味しかったので皆さんにも食べて欲しいです。
今回初めて『すずめや』さんに来ましたが、どれも素材の味を大切にしていて、シンプルに作ってもこんなに美味しんだ!と実感させてもらえるお菓子でした!
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