瞠(みはる)の濃厚な油そばを堪能！無添加にもこだわった一品！

今回は池袋にある油そばの名店『瞠（みはる）』さんに伺ってみました。

油そばを久々に食べましたが、濃厚な味付けで満腹感を刺激してくれて大満足でした。

ガッツリ濃厚な味付けで麺の食感を楽しみたいという方に瞠（みはる）さんはオススメのお店です！

瞠(みはる)さんへの行き方！アクセスについて

瞠（みはる）池袋本店さんは、JR池袋駅東口から徒歩3〜7分ほどの所にあるお店です。

項目	瞠 池袋本店（miharu）
営業時間	11:00~22:00（L.O. 21:50）
定休日	無休
電話番号	TEL：03-3971-7974
住所	東京都豊島区東池袋1-31-16 東商ビル3 1Ｆ
アクセス	JR池袋東口　徒歩3分
支払方法	現金可 カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可
席数・座席	12席（テーブルなし、カウンターのみ）
喫煙	全席禁煙
駐車場	無
貸し切り	不可
テイクアウト	あり
公式ホームページ	公式サイト

瞠（みはる）さんは首都高速道路の高架下の道路沿いにあるお店で、道沿いを歩いていると看板にオシャレな字体で『瞠』と書いてあります。

最初は瞠の漢字が読めずに『目堂（めどう）』と読むのかなと思いましたが、一文字で『みはる』と読むそうです。

『目をみはる』の”みはる”で目を大きく見開いて見ることという意味らしいです。

瞠（みはる）さん、池袋以外にも店舗があるらしく、恵比寿や韓国のソウルにもあるそうです。

店内はカウンターのみのお店で平日の18時過ぎに伺ったのですが、カウンターはほぼ満席でした。カウンターの上に置いてありますが、ちょっと高級感ある割り箸が個人的に好きです。

店内は電球がいくつか点いていてほんのり薄暗く落ち着ける空間です。

ジャズっぽい音楽が流れていてデートや1人でゆっくり食事を楽しむにもオススメのお店ですね。

瞠(みはる)さんのメニューについて

瞠（みはる）池袋本店さんは、店内入るとすぐに食券機があり、初めに食券を購入してカウンター内の店員の方に渡します。

瞠（みはる）さんのメニューは油そば、まぜそばの他にも普通のラーメンやつけ麺もあります。

他にもトッピングとして炙りチーズ、マヨネーズ、九条ネギ、玉ねぎなどが用意されているので、自分好みにカスタマイズできそうです。

また、瞠（みはる）さんのラーメン、つけめんは化学調味料の無添加にこだわって作られているそうです。

今回は券売機の1番左上にあってイチオシと書かれている『あぶらそは』の大盛りを注文しました。

瞠(みはる)さんのあぶらそばを食べていきます！

食券を渡してカウンターで待っていると「あぶらそば」が到着。

麺が隠れるほど具材が乗っていて、見た目も良く美味しそう！しかも鰹節と醤油っぽい良い香りがしてこれがまた堪りません！

麺は中太の麺で黄色っぽい色味ですが、タレでコーティングされてツヤツヤ魅惑的。

とりあえず、下からグイっとかき混ぜて良い感じで混ざった所をズルズルとすすっていきます。

魚介系の出汁が効いた濃厚な味わいでちょっとだけピリ辛、ただ、この辛さが食欲をそそりますね。

ゴロゴロ大き目にカットしてあるメンマやチャーシューが入っているのですが、コレが良いアクセントになってます。

また、完全に綺麗には混ざらないので食べる場所によって微妙に味が違うのも面白いですね。味は濃いめでガツンと魚介系濃厚出汁が押し寄せてきます。

麺の下には魚介系濃厚タレがたっぷり。

そのまま食べても良いですが、カウンターテーブルの上には『自家製えび油』なる調味料で味変もできます。

瓶の中身は味付けされた乾燥小エビが入っています。

これを入れると香ばしい海老の香りとカリカリな食感がプラスされるので面白いです。

えび油で味変しながらぺろりと完食しました。

今回、瞠（みはる）さんに初めて訪れましたが、濃厚でコッテリな油そばを堪能出来てかなりの満足感ありました！

今日は味が濃い目の麺類をガッツリ食べたいという方に瞠（みはる）さんオススメです！